以陜西西瑞集團和陜西糧農油脂集團為主體，以興平、楊凌、富平三個產業園為依托，整合省內外:糧油加工資源，大力構建以糧油加工為核心、食品深加工為延伸的現代糧油工業體系,加工生產100余款米、面、油、雜糧及健康食品，積極布局國際市場和生物能源產業，不斷提高優質農業資源加工轉化能力和產品附加值，邁向產業中高端。

陜西西瑞集團有限公司

2001年由原陜西省專用面粉廠和陜西省糧食儲備庫整合改制組建而成。主要從事糧食收儲、加工、貿易，期貨交割、白糖貿易、物流配送等多領域業務。下轄10余戶子企業，在陜西、新疆、黑龍江擁有多個產業園區。面粉日加工能力5000噸，大米日加工能力500噸。擁有“西瑞"、“秦力”、“天山”牌米、面、油、食品四大類80多個糧油產品。“西瑞"牌商標為陜西省著名商標。

是中國十佳糧油集團、中國小麥粉加工企業50強、中國百佳糧油企業、陜西省農業產業化重點龍頭企業、陜西省米面油產品應急保障企業、陜西省文明單位。

新疆天山面粉有限責任公司	富平西瑞面粉有限公司	（黑農江）西瑞面粉米業有限公司